Tiroler Buffet – Urlaubsimpression
Im Freundeskreis von Reiseerlebnissen berichten und dabei kulinarisch genießen. Mit unseren thematisch gestalteten Buffets lassen wir Ihre Einladung zu einem unvergesslichen Ereignis werden. Das Tiroler Buffet entführt Ihre Gäste in die Bergwelt Österreichs – mit frischen Spezialitäten, die das Urlaubsgefühl auf Ihren Teller bringen.
Tiroler Buffet – Urlaubsimpression
Schauplatte vom gefüllten Blaufelchen
Terrinetten vom Fluss-Krebs-Zander und Forelle
Antipasti
Aufschnitt vom rosa Rinderrücken mit Sieben-Kräutersauce
Wildkräutersalat mit Wachtelei und „Forellengold"
Paradeiser mit Büffelmozzarella, Weinessig und Limonenolivenöl
Handgezupftes und Gedrehtes mit Blütenbutter
Tiroler Bergkäse vom Brett'l
Colorierte Senffrüchte zum Käse
Köche am Warmen Buffet
Geeignetes Equipment
Ihre private Feier – unser Auftrag
Ob Tiroler Bergwelt, mediterrane Sommer-Impression oder ein ganz anderes Thema – wir gestalten Ihr Wunsch-Buffet und liefern alles Nötige direkt zu Ihnen nach Hause.
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